Ich möchte Sie gerne mit meiner Begeisterung für das ayurvedische Kochen anstecken! Theorie und Praxis verbinden sich hier auf kurzweilige und genussvolle Weise. Stöbern Sie durch meine Angebote...
Alle Rezepte sind vegetarisch und bei Bedarf leicht in vegane Alternativen umwandelbar. Bei vorheriger Nachfrage kann der Koch-Workshop auch glutenfrei konzipiert werden.
Hülsenfrüchte? Sie haben den Makel der schlechten Verträglichkeit – nach dem Motto „ Jedes Böhnchen…“, es gibt Vorbehalte wegen der komplizierten Zubereitung und Unsicherheiten, wie und was man daraus herstellen kann. Dabei sollen sie doch gesund und sogar gut für die Umwelt sein!? Was ist an all dem dran? .... mehr lesen
Teilnehmerzahl: mindestens 5 bis maximal 8 Teilnehmer
Kosten: 89€ p.P. (inkl. aller Kosten für Lebensmittel - wo möglich in Bioqualität, ayurvedischer Tee während des Abends, Handout und alle Rezepte als PDF für zuhause).
Befreien Sie sich mit alltagstauglichen Entgiftungsmaßnahmen und einer gesunden, leichtverdaulichen Kost von der Schwere des Winters und fühlen Sie sich damit jeden Tag energiegeladener! ...mehr lesen
Teilnehmerzahl: mindestens 5 bis maximal 8 Teilnehmer
Kosten: 89€ p.P. (inkl. aller Kosten für Lebensmittel - wo möglich in Bioqualität, ayurvedischer Tee während des Abends, Skript und alle Rezepte als PDF für zuhause).
AUSGEBUCHT! WARTELISTE - bitte über Kontaktformular melden!
Jeder Mensch is(s)t anders. Das spielt im Ayurveda eine zentrale Rolle. Warum verträgt der eine bestimmte Gerichte, die bei einem anderen zu Unwohlsein führen? Warum lieben manche Menschen warme, cremige Speisen und andere bevorzugen es eher kühl und knackig? Die Antwort liefert Ihre individuelle Konstitution... weiter lesen
Teilnehmerzahl: mindestens 5 bis maximal 8 Teilnehmer
Kosten: 89€ p.P. (inkl. aller Kosten für Lebensmittel - wo möglich in Bioqualität, ayurvedischer Tee während des Abends, Handout und alle Rezepte als PDF für zuhause).
Schon einige Jahre vor den eigentlichen "Wechseljahren" verändert sich die hormonelle Situation im weiblichen Körper. Mit Beginn der Perimenopause können um das 40. Lebensjahr erste unspezifische Beschwerden wie Schlafstörungen, Verdauungsbeschwerden, schnellere Erschöpfung .... mehr lesen
Dieser Kurs ist für Vegetarierinnen geeignet. Bitte Schreibzeug, eine Schürze und eine Dose für Kostproben mitbringen.
Termin: 17.6.2025 von 17-20:45 Uhr
Teilnehmerzahl: mindestens 5 bis maximal 8 Teilnehmer
Kosten: 89€ p.P. (inkl. aller Kosten für Lebensmittel - wo möglich in Bioqualität, ayurvedischer Tee während des Abends, Handout und alle Rezepte als PDF für zuhause).
NUR NOCH WENIGE PLÄTZE!
Hülsenfrüchte sind echte Kraftpakete – proteinreich, nachhaltig und klimafreundlich. In diesem Koch-Workshop erfahren Sie, was Bohnen, Linsen, Kichererbsen und Co so wertvoll macht. Sie bekommen Tipps, wie Sie das grüne Eiweiß aus der Natur verträglich zubereiten und wie Sie es geschickt kombinieren, um eine optimale... weiter lesen
Teilnehmerzahl: mindestens 5 bis maximal 8 Teilnehmer
Kosten: 89€ p.P. (inkl. aller Kosten für Lebensmittel - wo möglich in Bioqualität, ayurvedischer Tee während des Abends, Handout und alle Rezepte als PDF für zuhause).
An diesem Abend spielen Gewürze die Hauptrolle und sprechen mit ihrem Duft, Geschmack und ihren Farben alle unsere Sinne an. Erfahren Sie, wie Gewürze im Ayurveda zur Medizin werden und ...mehr lesen
Termin 27.11.2025 von 17-20:45 Uhr
Teilnehmerzahl: mindestens 5 bis maximal 8 Teilnehmer
Kosten: 89€ p.P. (inkl. aller Kosten für Lebensmittel - wo möglich in Bioqualität, ayurvedischer Tee während des Abends, Skript und alle Rezepte als pdf für zuhause).
Sie möchten ganz nach Ihren Wünschen ayurvedisch kochen lernen, im Rahmen eines Firmenevents, einer Familienfeier oder einfach an einem schönen Abend mit Freunden? Gerne unterbreite ich Ihnen ein individuelles Angebot, auf Wunsch kann der Abend auch vegan oder glutenfrei gestaltet werden.
Alle Koch-Workshops können Sie auch verschenken! Ich sende Ihnen gerne Ihren persönlichen Geschenkgutschein zu.